Restaurant Amstelfort ‘Fort aan de Drecht’

- Eind juni heeft het restaurant meegedaan aan Top 100 mooiste terras van Nederland, een wedstrijd die is opgezet door Misset Horeca (http://vedm.net/click2?l=dFwia&m=P9IP&s=Kn9Cr2). En medio juli werd bekend dat van de 400 horecagelegenheden wij maar liefst op de 20e plaats zijn terecht gekomen!

- Wederom is restaurant Amstelfort ook uitgeroepen tot IENS TOPPER 2008, slechts 500 restaurants staan in deze culinaire gids en is door onze gasten samengesteld.

- Per afgelopen 1 juli hebben Gastheer Tijmen Trouwborst en chef-kok Robert Churchill, na een intensieve samenwerking van vijf jaar, besloten om ieder hun eigen weg in te slaan. Tijmen gaat verder met restaurant Amstelfort en Robert gaat een nieuwe uitdaging aan. Sinds augustus is er een nieuwe Chef de Cuisine aangenomen, zijn naam is Jeffrey Klausener. Jeffrey heeft stage gelopen bij de Componist in Haarlem van Michel Lambermon. Verder is hij werkzaam geweest in o.a. de Eetkamer van Schagen in Schagen en restaurant Sucre in Amsterdam. Al met al een frisse en nieuwe start voor mij en restaurant Amstelfort.

- Nieuwe menu van Chef de Cuisine Jeffrey Klausener
(Zie bijlagen)

- Restaurant Amstelfort viert in November 2008 haar vijf jarige jubileum en trakteert elke gast een glas Champagne gedurende deze maand

- In de maand november zal ook de vernieuwde website worden gelanceerd.

Openingstijden:
Zondag & maandagen gesloten
(N.b. Nieuws over gesloten zondagen wordt bijgehouden op de website)
Lunch: dinsdag t/m vrijdag geopend van 1200 tot 1430 uur
Diner: dinsdag t/m zaterdag geopend van 1800 tot 2230 uur

Restaurant Amstelfort
‘Fort aan de Drecht’
Grevelingen 30
1423 DN Uithoorn
T: 0297-566444
www.amstelfort.nl
genieten@amstelfort.nl