Een Vinkeveense ondernemer is in Maastricht op een vergeten voorraad wijnen gestuit. In een, al 30 jaar, niet meer in gebruik zijnde kelder, onder een winkelpand in het oude centrum van de stad, vond hij circa 500 flessen wijn en champgne uit de periode van 1951 tot 1983.
Natuurlijk is een groot deel van deze wijnen niet meer voor consumptie geschikt, maar ongeveer 260 flessen zijn naar alle waarschijnlijkheid nog in goede conditie. De omstandigheden waaronder de wijn opgeslagen was, is namelijk ideaal. De kelder is uitgehakt in de mergellaag onder de stad en ligt een aantal meters onder het straat niveau. Hierdoor heerst er een zeer goed bewaarklimaat voor wijn. Na de vondst zijn de wijnen direct overgeplaatst in speciale wijnbewaarkasten.
In samenwerking met wijnhandel De Zwart in Wilnis worden de beste flessen nu te koop aangeboden. De Zwart heeft sinds kort een speciale ruimte ingericht voor de verkoop van exclusieve en bijzondere wijnen.
In een reactie zegt Edwin de Zwart: “Oude wijnen kunnen naast een belegging ook een erg leuk kado zijn. Wat is er nu leuker dan een fles wijn uit jouw eigen geboortejaar te krijgen.”
Wilt u meer weten over deze wijnen? Ga dan gerust eens langs bij De Zwart aan de Herenweg 35 in Wilnis.
Edwin de Zwart toont een Saint Emilion uit 1982, zijn eigen geboortejaar. Laatst bewerkt op: 16 november 2016 13:34
Inschrijven nieuwsbrief
Alle velden zijn verplicht
Je gegevens: