Rotary steunt Syrische vluchtelingen in Abcoude

Na de succesvolle taxatiedag die de Rotaryclub Vinkeveen-Abcoude organiseerde op 3 november, besteedde de club tijdens de Wintertuin Abcoude van afgelopen zondag 16 december opnieuw aandacht aan de nieuwe medeburgers van De Ronde Venen. Bezoekers van deze sfeervolle kerstmarkt op het Markvelt konden bij de Rotarykraam genieten van twee heerlijke Syrische gerechten: Koerdische Linzensoep en een kruidige taart van lamsgehakt en bulgur (Kebe Bilsinie). Er waren veel complimenten voor de maakster van deze gerechten Rokhash Kolek, die samen met haar man Khalid Mahmoud Ali en haar vier kinderen sinds 2017 in Abcoude woont. Voor mensen die zelf aan de slag willen met deze gerechten waren er recepten beschikbaar. Een heerlijke manier om kennis te maken met de Syrische keuken!

www.rotary.nl/vinkeveenabcoude