College Uithoorn trots op moderne plantenveredelaar Hilverda Florist

Op woensdag 9 juli jl. bracht het college een bezoek aan het familiebedrijf Hilverda Florist, een plantenveredelaar gevestigd in de Kwakel. Zij kregen een rondleiding van de directeur Michiel van Ginkel, de eerste directeur die niet verwant is met de familie. Hilverda Florist is gespecialiseerd in stekjes, zaden en jonge planten van anjers, gerbera’s en alstroemeria’s en exporteert wereldwijd aan 90 landen. Met 150 werknemers in vaste dienst en seizoensarbeidskrachten is het bedrijf een belangrijke werkgever in Uithoorn.

Hilverda Florist is in 1909 opgericht door een Friese bakkerszoon die met 1.500 gulden naar Aalsmeer kwam omdat hij planten wilde gaan verkopen. Dit eenmansbedrijf is in de loop der jaren uitgegroeid tot een groot bedrijf met 7.7 ha aan kassen. Van de verkoop van planten is in de loop der jaren het accent komen liggen op het veredelen en vermeerderen van planten die verkocht worden aan kwekers wereldwijd. Hilverda Florist is gespecialiseerd in het kweken van planten die met minder bestrijdingsmiddelen beter bestand zijn tegen ziektes, plagen en verschillende weersomstandigheden. De productie van zaden en stekken gebeurt in het filiaal in de Kwakel, het opkweken van de planten vindt plaats in Kenia, India en Colombia of de Kwakel, dat is afhankelijk van het land waarnaar de planten geëxporteerd worden. In de buitenlandse vestigingen werken ook nog eens 2000 mensen. 

Directeur van Ginkel is trots op het kleurrijke familiebedrijf en laat zien hoe robots de stekken planten en hoe de planten letterlijk verkast worden om de natuurlijke omstandigheden na te bootsen. Pas als de planten ‘weerbaar’ genoeg zijn, kunnen ze op transport. Dit proces duurt enkele weken en verschilt per plant. Het college is onder de indruk van deze geavanceerde speler in de bloemensector. Wethouder Jan Hazen: ‘Het wordt steeds lastiger om in een land waar de lonen hoog liggen en de energie duur is, bloemen te blijven produceren. Goed om te zien hoe Hilverda manieren verzint om in de Kwakel te blijven en toch de concurrentie aankan.‘

Het college brengt regelmatig bezoeken aan bedrijven in Uithoorn om de economische ontwikkelingen goed te blijven volgen.