Tips voor het inrichten van een buitenkeuken

Barbecueën is zoveel meer dan alleen wat vlees op de grill gooien. Het draait om gezelligheid, samenkomen met vrienden en familie en natuurlijk heerlijk eten in de buitenlucht. Wil je jouw barbecue-ervaring naar een hoger niveau tillen? Dan is een goed ingerichte buitenkeuken een must. Hier zijn een paar handige en leuke tips om jouw buitenkeuken perfect in te richten. Het voordeel van deze tips, is dat ze vrij gemakkelijk toe te passen zijn. Ook wanneer je een kleine tuin hebt, is het aan te raden om ze eens rustig door te lezen.

Kies de perfecte plek

De locatie van je buitenkeuken is belangrijker dan je denkt. Je wilt niet dat je constant heen en weer moet lopen tussen je keuken en je barbecue. Kies daarom een plek die makkelijk bereikbaar is, maar waar je ook gezellig en ontspannen kunt koken. Een beetje beschutting tegen wind en regen kan ook geen kwaad, zodat je bij elk weertype kunt genieten. Denk ook aan de afstand tot je buren, je wilt niet dat zij elke keer wanneer jij de BBQ aansteekt, in de rook zitten.

Investeer in een goede BBQ

Een buitenkeuken is natuurlijk pas compleet met een goede BBQ. Je kunt wel kiezen voor een vrij eenvoudig model, maar daar ga je het niet mee redden. Vergeet daarnaast ook niet aan de rest te denken, zoals een koelkast en eventueel een gedeelte waar je wat dingen kunt afspoelen. Voor de BBQ is een goed BBQ meubel handig, zodat je alles binnen handbereik hebt en de BBQ ook makkelijk kunt verplaatsen als je klaar bent. Je kunt je voorstellen dat het geen pretje is om een loodzware green egg iedere keer te moeten verplaatsen. Met een BBQ meubel is dit een stuk gemakkelijker en heb je ook direct een stuk extra waar je op kunt ‘werken’.

Maak het sfeervol

Om het echt gezellig te maken, is het belangrijk om ook even wat aan de aankleding te doen. Hoe leuk is het om bijvoorbeeld wat lampjes op te hangen en wat leuks op tafel te zetten? Met wat kleine aanpassingen maak je het direct een stuk gezelliger. Ga je voor een echte winter BBQ? Dan is een vuurkorf of haard ook leuk! Dit kan net dat extra beetje warmte en gezelligheid toevoegen.

Denk na over een slimme indeling

Een logische en praktische indeling maakt het koken een stuk leuker en vooral ook makkelijker. Wat vooral belangrijk is, is dat je genoeg ruimte hebt om lekker je ding te kunnen doen. Vergeet ook niet om te zorgen dat de BBQ zelf ver genoeg van de tafel staat.

Geef het een persoonlijk tintje

Maak je buitenkeuken uniek met persoonlijke accenten. Denk aan mooie planten, kleurrijke bloemen of leuke accessoires. Een kruidenrek met verse kruiden binnen handbereik is niet alleen handig, maar geeft ook een heerlijke geur aan je buitenkeuken. Misschien zelfs een krijtbord met je favoriete barbecue-recepten erop? Je kunt ook decoratieve elementen zoals mozaïektegels of vintage borden gebruiken om je buitenkeuken echt eigen te maken.